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本報記者 舒婭疆
3月6日晚間，梅花生物披露2022年年報，公司報告期內實現營業收入279.37億元，同比增長21.14%，歸屬于上市公司股東的凈利潤44.06億元，同比增長83.42%。年報顯示，梅花生物2022年的收入、利潤雙雙創下歷史新高，其中營業收入已連續七年實現增長。
年報顯示，2022年梅花生物子公司吉林梅花三期賴氨酸產能釋放，賴氨酸銷量增長；同時，公司主產品味精量價齊升，賴氨酸、黃原膠以及其他飼料產品等價格上漲，上述兩方面因素促使公司的收入實現了增長。
從主營業務來看，動物營養氨基酸、人類醫用氨基酸、食品味覺性狀優化產品2022年分別為公司貢獻營業收入149.06億元、5.5億元和100.99億元，同比增減幅度分別為26.24%、-2.74%和18.56%。
從行業來看，2022年味精行業國內年產量262.5萬噸，同比增加9.4%。因出口增量明顯，味精行業整體消費量穩中有增。梅花生物在年報中表示，2023年成本壓力高企或將繼續困擾上游生產企業，成本端對于味精底部價格或有一定支撐作用。
對于未來的味精產業趨勢，接受采訪的分析人士普遍持中性偏樂觀態度。深圳中金華創基金董事長龔濤向《證券日報》記者表示，我國是全球第一大味精生產國，約占全球總產能的75%，同時我國也是全球最大的味精消費市場。目前國內工業裝味精市場主要是阜豐集團和梅花集團領先，并占據70%以上的市場份額，他們依靠規?；膬瀯荼３掷麧櫹鄬Ψ€定。
“2022年餐飲業迎來恢復預期，隨之而來的是工業裝味精銷量的大幅提升，這也是梅花生物業績大幅增長的重要原因。隨著百姓對于食物口感追求的提升，調味品行業整體上升的格局未有改變，未來行業競爭的焦點將集中在差異化優勢方面，綠色、健康、好味將成為差異化競爭的主基調。”龔濤進一步表示。
盤古智庫高級研究員江瀚向《證券日報》記者表示，國內味精行業發展較為成熟，處于產業發展的平穩周期，預計短期內不會出現較大波動，2023年包括味精在內的調味品行業需求或將保持平穩態勢。
