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早起用姜黃粉沖一杯溫水，喝酸奶加一勺巴西莓粉，健身后羽衣甘藍(lán)粉搭配牛油果補(bǔ)充能量……這屆健康養(yǎng)生的年輕人，保溫杯枸杞已經(jīng)不夠了，開始“新式食療”。

這類食物在海外健身圈非常火，也被稱為“超級食物”，如今火到國內(nèi)。從天貓國際了解到，今年618，來自比利時(shí)、新西蘭、芬蘭等國家的進(jìn)口新式食療商品，像進(jìn)口姜黃粉、甜菜根粉、南非醉茄粉、卡姆果粉等健康新品同比增長超130%。

“超級食物”最早流行于歐美，類似中國的食補(bǔ)文化，一般指高纖維、高蛋白、低卡路里且具有抗氧化效果的植源性食物。目前在國內(nèi)社交媒體、健康美容界掀起熱潮。

“現(xiàn)在生活節(jié)奏快，年輕人沒時(shí)間花5小時(shí)煨一罐湯，但超級食物粉方便、吃法又多，搭配麥片、酸奶、沙拉都可以，拍照分享出來顏值也很高。”據(jù)天貓國際負(fù)責(zé)人介紹，因?yàn)樵醋試猓M(jìn)口品牌的超級食物粉更受歡迎。

例如，比利時(shí)超級食物品牌Purasana是社交媒體爆款，今年天貓618開賣首日的銷售額同比增長570%，其中姜黃粉、甜菜根粉賣的最好。來自芬蘭的健康品牌Hyllers的巴西莓粉增長達(dá)4位數(shù)。

Purasana中國區(qū)負(fù)責(zé)人Henry告訴筆者，他和同事會(huì)探尋全球各地農(nóng)場，再將這些新鮮采摘的食材加工成便于運(yùn)輸和食用的形態(tài)。“每個(gè)產(chǎn)品加工工藝都不一樣，比如巴西莓長在非常高的樹上，要人工采摘，由于它抗氧化和抗自由基因子非常的活躍，必須在采摘下來的24小時(shí)內(nèi)做凍干處理，最大程度保留新鮮。”

國內(nèi)年輕人對健康食品的強(qiáng)烈需求，吸引更多海外品牌通過跨境電商加速入駐。比如618前夕，風(fēng)靡全美的健康購物平臺(tái)iHerb就官方入駐天貓國際，這次618也帶來幾百款進(jìn)口健康食品品牌、超級食物新品。

據(jù)了解，今年出境游復(fù)蘇，進(jìn)口消費(fèi)迎來大年，全球品牌都想抓住國內(nèi)市場的機(jī)會(huì)，參加618的國外商家也比以往多。天貓國際上有4萬多個(gè)海外品牌參與，5000多個(gè)是新面孔。許多代表全球新趨勢的中小品牌，在618迎來了入華“創(chuàng)業(yè)”的第一波銷售高峰。

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