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格隆匯8月10日丨佳禾食品(605300.SH)近期在接待機構(gòu)投資者調(diào)研時表示，我們12-13年開始規(guī)劃咖啡，15年開始進入。當(dāng)時是以熱風(fēng)干燥的速溶咖啡為主，國外速溶咖啡量大且穩(wěn)定，但中國這些年速溶咖啡發(fā)展速度一般，反而精品咖啡發(fā)展得比較快。但是隨著咖啡滲透率的提升，公司相信性價比產(chǎn)品（速溶）也會有比較大的增長空間。將來供應(yīng)鏈格局會逐漸變動，頭部企業(yè)原料豆資源相比中小客戶在價格及品種上會更有優(yōu)勢，大規(guī)模生產(chǎn)加工頭部企業(yè)也會有優(yōu)勢。公司現(xiàn)在也在做精品咖啡募投項目，希望能進一步加強加工能力。

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