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封面有數丨寒潮拉動
火鍋
、烤肉消費,可折疊暖腳神器受職場人士青睞
從區(qū)域市場特色來看,江西、東北三省、青海、山西、西藏地區(qū)“毛絨取暖”成交額占比高于全國其他地區(qū)。11月1日以來,電燒烤爐成交額同比增長15
2021-11-25
食品巨頭紛紛提價,還能愉快地涮
火鍋
、嗑瓜子、喝奶茶嗎?
今年以來,國際大宗商品價格持續(xù)高位運行,受此影響,國內石化、煤炭、金屬等行業(yè)價格較快上漲,化肥、柴油等農資價格也漲幅明顯。但也要看到
2021-11-11
火鍋
龍頭企業(yè)海底撈關店300家 ?回應:誤判
近日,
火鍋
龍頭企業(yè)海底撈(6862 HK)將在2021年底之前關停300家門店。楊利娟稱,此次關停的門店是從外部客流量、周邊門店密度以及財務數據三個維度
2021-11-11
油鹽醬醋、
火鍋
底料都漲價了,為啥?
其中,雪天小包食鹽出廠價提價幅度在10%以內;云南能投部分食鹽產品及工業(yè)鹽產品價格綜合平均上調幅度30%-35%不等。如,金龍魚和天味食品在回復提
2021-11-09
油鹽醬醋
火鍋
底料都在漲價,發(fā)生了什么?
其中,雪天小包食鹽出廠價提價幅度在10%以內;云南能投部分食鹽產品及工業(yè)鹽產品價格綜合平均上調幅度30%-35%不等。如,金龍魚和天味食品在回復提
2021-11-09
西門不暗·酒局專欄:成都帶不走的,只有
火鍋
這一周我的朋友圈里,一半的人在廈門,另一半的人在成都。前者主要是我的校友們,回廈門去參加母校的慶祝活動,后者主要是我的朋友們,在成
2021-09-08
新老企業(yè)搶占“疫后”
火鍋
市場 海底撈服務王牌遭質疑
3月23日,海底撈發(fā)布了2020年全年業(yè)績公告。數據顯示,2020年全年,海底撈實現營業(yè)收入286 14億元,同比增長7 8%;凈利潤3 1億元,同比下降8
2021-03-26
四川
火鍋
底料新發(fā)明:發(fā)酵型底料研發(fā)成功
發(fā)酵食品是指利用有益微生物加工制造的一類食品,發(fā)酵食品具有獨特的風味。最常用的有酵母菌、曲霉以及細菌中的乳酸菌、醋酸菌等。最常見的
2021-03-24
通吃門涮烤
火鍋
行業(yè)知名品牌
隨著健康養(yǎng)生意識的興起,如今市面上的各個品牌健康美食項目發(fā)展速度也是很快。
火鍋
就是市場上的知名品牌,不僅口味被大眾所接受,價格也十
2021-03-18
建行重慶市分行“加減乘除法”助力打造
火鍋
產業(yè)鏈
火鍋
,重慶響亮的城市名片,遍布大街小巷的
火鍋
店讓重慶成為名符其實的
火鍋
之都。
火鍋
行業(yè)涉及的上下游企業(yè)眾多,其中有許多為涉農小微企業(yè)
2020-10-28
2020中國企業(yè)信用論壇:如在蜀毛肚老
火鍋
獲中國餐飲行業(yè)最具投資價值品牌大獎
2020年10月17日中國企業(yè)信用論壇既第六屆中國影響力品牌電視盛典在北京議中心舉辦,如在蜀毛肚老
火鍋
受邀參加此次活動,并被評為中國餐飲行
2020-10-27
大龍燚
火鍋
登央視美食紀錄片,17分鐘解密“中國辣”
10月9日晚, CCTV-10《探索·發(fā)現》大型美食紀錄片《家鄉(xiāng)至味》成都篇開播,成都篇分為《辣味江湖》、《花椒傳奇》、《薪火相傳》,每集40
2020-10-14
餐飲具被檢出大腸菌群 系成都網紅品牌譚鴨血老
火鍋
據北京市市場監(jiān)督管理局日前發(fā)布的關于食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告(2020年第39期)顯示,北京太極上品餐飲管理有限公司使用、消毒的小碗,大
2020-09-15
火鍋
里另有乾坤 聚焦
火鍋
“隱形”浪費
吃
火鍋
,菜剩下了怎么辦?記者近日走訪重慶主城區(qū)一些
火鍋
店時發(fā)現,在全社會提倡節(jié)約光榮、拒絕浪費的大環(huán)境下,一些食客為了防止店家二次
2020-09-07
新型方便食品崛起 短期優(yōu)勢能否延續(xù)?
疫情之下,從宅家戰(zhàn)疫到返崗復工后的就餐,讓以方便面、自熱
火鍋
等為代表的方便食品著實火了一把,成為疫情期間為數不多的逆勢上漲的行業(yè)。
2020-04-14
降薪自救?潮汕牛肉
火鍋
日虧300萬 只能撐倆月
突如其來的疫情,餐飲行業(yè)受影響巨大,讓原本熱鬧的春節(jié)旺市,變得一片寂靜。
2020-02-17
同質化也越來越高 “網紅”
火鍋
重整江湖,誰會成為贏家?
怎么凸顯各自優(yōu)勢,是各個企業(yè)非常重要的工作和布局。
2020-01-09
《慶余年》大爆:假如二皇子請范閑吃
火鍋
,他們都能吃點啥?
作為2019年最后一部大爆劇,《慶余年》于2020年伊始迎來了大結局的反轉,二皇子成為最大BOSS,這讓劇迷們頗感意外。
2020-01-09
吃完
火鍋
就拉肚子?試試這些辦法
寒冷的冬天吃上一頓熱騰騰的
火鍋
,是再幸福不過的事情了。
2019-12-18
火鍋
龍頭海底撈系市值已超恒大 靠什么支撐千億市值
港股市場上的海底撈,隨著今年以來股價的持續(xù)上漲,市值也已經悄然來到1800億港元,超過多家港股房地產公司的體量。
2019-09-11
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