作為休閑鹵制品行業(yè)頭部品牌，周黑鴨自成立以來，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，不斷創(chuàng)新產(chǎn)品技術(shù)，為消費(fèi)者打造安全、美味可口的鹵制品，深受廣大消費(fèi)者好評(píng)。進(jìn)入休閑鹵制品行業(yè)幾十年來，周黑鴨品質(zhì)如一，在消費(fèi)者心中留下深刻的品牌印記，成為消費(fèi)者購買休閑鹵制品時(shí)的首選。那么，周黑鴨的高品質(zhì)是如何打造的？

以技術(shù)為驅(qū)動(dòng)力，推進(jìn)休閑鹵制品行業(yè)創(chuàng)新變革

近年來，回顧食品行業(yè)的發(fā)展史，各種食品安全事件頻繁發(fā)生，讓人們對(duì)于食品安全更加重視。而一直以來，周黑鴨始終將食品安全放在首位，以技術(shù)為驅(qū)動(dòng)力，加強(qiáng)創(chuàng)新技術(shù)研發(fā)力度，不斷推出新技術(shù)，以技術(shù)保證產(chǎn)品食用安全和口感，推進(jìn)休閑鹵制品行業(yè)創(chuàng)新變革。

周黑鴨在技術(shù)領(lǐng)域持續(xù)深耕，2012年，在行業(yè)內(nèi)率先推出氣調(diào)包裝技術(shù)，對(duì)傳統(tǒng)散裝醬鹵制品進(jìn)行包裝創(chuàng)新，在提升食品安全的同時(shí)，也延長食品保鮮期，帶給消費(fèi)者口感新鮮、入口回味無窮的鹵制品。從成立初期，發(fā)展到如今可溯源、高品質(zhì)、高標(biāo)準(zhǔn)化的鹵味行業(yè)頭部品牌，周黑鴨始終保持初心，堅(jiān)守“食”字文化，嚴(yán)格把控食品安全。

以品質(zhì)為基石，精細(xì)化管理持續(xù)提升品牌競(jìng)爭力

周黑鴨以精細(xì)化管理持續(xù)提升品牌競(jìng)爭實(shí)力，搶占更多市場(chǎng)份額。在供應(yīng)鏈管控方面，周黑鴨通過引入OCM成本控制精細(xì)化管理體系，全面推進(jìn)全鏈條供應(yīng)鏈管控，達(dá)到精準(zhǔn)管理、降本增效的目的。周黑鴨還對(duì)生產(chǎn)、物流等環(huán)節(jié)進(jìn)行全方位協(xié)同管理 ，完善管理鏈條，提高管理效率。

目前，周黑鴨在華北、華中、華東、華南設(shè)有四個(gè)空間潔凈度為十萬級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、高度自動(dòng)化的生產(chǎn)中心，進(jìn)一步提升了前端業(yè)務(wù)配送時(shí)效。未來，隨著周黑鴨華西工廠的投入運(yùn)營，完成五大生產(chǎn)中心布局，可以更加靈活調(diào)配產(chǎn)能，實(shí)現(xiàn)高效協(xié)同。

周黑鴨肩負(fù)“讓生活有滋有味”的企業(yè)使命，本著“開明務(wù)實(shí)、誠實(shí)守信”的價(jià)值觀，在保障食品安全的基礎(chǔ)上，不斷創(chuàng)新技術(shù)、推出獨(dú)具特色的鹵制品，讓消費(fèi)者的生活變的更加有滋有味。

未來，隨著國民生活水平不斷提升，鹵制品消費(fèi)場(chǎng)景和需求將會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大，休閑鹵制品行業(yè)也將步入高速發(fā)展期。面對(duì)機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的市場(chǎng)大環(huán)境，周黑鴨將繼續(xù)深耕休閑鹵制品行業(yè)，以高品質(zhì)的產(chǎn)品推進(jìn)休閑鹵制品行業(yè)發(fā)展。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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